ادامه ۵۰ غذای سریع | rahilanab.com
| ⏱️ | 👥 | 🔥 |
|---|---|---|
| ۱۵ دقیقه | ۲ | ۳۵۰ |
مواد: کاهو، مرغ گریل‌شده، پنیر پارمزان، نان کروتون، سس سزار.
طرز تهیه: کاهو را خرد کنید، مرغ را بپزید و ورقه‌ای ببرید. همه را با سس مخلوط کنید.
| ⏱️ | 👥 | 🔥 |
|---|---|---|
| ۲۵ دقیقه | ۲ | ۴۰۰ |
مواد: مرغ ۳۰۰ گرم، پودر کاری ۲ قاشق، شیر نارگیل ۱ قوطی، پیاز، سیر، زنجبیل.
طرز تهیه: ۱) پیاز + سیر + زنجبیل را تفت دهید. ۲) ادویه را اضافه کنید. ۳) مرغ را اضافه کنید. ۴) شیر نارگیل را بریزید. ۵) ۲۰ دقیقه بجوشد.
💡 شیر نارگیل راز کاری خوشمزه است!
| ⏱️ | 👥 | 🔥 |
|---|---|---|
| ۱۰ دقیقه | ۴ | ۲۵۰ |
مواد: نخود پخته ۲ پیمانه، ارده ۳ قاشق، آب لیمو ۲ قاشق، سیر ۲ حبه، روغن زیتون.
طرز تهیه: همه را در غذاساز میکس کنید تا کرمی شود. روغن زیتون و پاپریکا روش بریزید.
| ⏱️ | 👥 | 🔥 |
|---|---|---|
| ۲۰ دقیقه | ۴ | ۳۵۰ |
مواد: نخود ۲ پیمانه (۲۴ ساعت خیس خورده)، پیاز، سیر، جعفری، ادویه فلافل، بیکینگ پودر.
طرز تهیه: ۱) همه را در غذاساز میکس کنید. ۲) ۱ ساعت استراحت. ۳) به شکل گرد درآورید. ۴) در روغن داغ سرخ کنید.
💡 نخود را نپزید! فقط خیس کنید تا فلافل ترد شود!
| ⏱️ | 👥 | 🔥 |
|---|---|---|
| ۳۰ دقیقه | ۲ | ۴۵۰ |
مواد: گوشت ۲۰۰ گرم، لپه نصف پیمانه، رب ۲ قاشق، لیمو عمانی، پیاز، دارچین.
طرز تهیه: ۱) پیاز را تفت دهید. ۲) گوشت را اضافه کنید. ۳) رب + لپه + آب + لیمو عمانی. ۴) ۲۰ دقیقه بجوشد.
| ⏱️ | 👥 | 🔥 |
|---|---|---|
| ۱۵ دقیقه | ۲ | ۲۰۰ |
مواد: شیر ۲ لیوان، آرد ۱ قاشق، کره ۲۰ گرم، نمک.
طرز تهیه: کره + آرد را تفت دهید. شیر را اضافه کنید، مدام هم بزنید تا غلیظ شود. نمک بزنید.
| ⏱️ | 👥 | 🔥 |
|---|---|---|
| ۳۰ دقیقه | ۲ | ۳۵۰ |
مواد: برنج نصف پیمانه، شیر ۲ لیوان، شکر ۴ قاشق، گلاب ۲ قاشق.
طرز تهیه: ۱) برنج را با ۱ لیوان آب نیم‌پز کنید. ۲) شیر را اضافه کنید، ۲۰ دقیقه هم بزنید. ۳) شکر + گلاب را اضافه کنید.
| ⏱️ | 👥 | 🔥 |
|---|---|---|
| ۲۰ دقیقه | ۲ | ۳۵۰ |
مواد: بادمجان ۴ عدد، کشک ۱ پیمانه، پیاز داغ، سیر داغ، نعنا داغ.
طرز تهیه: ۱) بادمجان را کباب کنید. ۲) له کنید. ۳) کشک را اضافه کنید. ۴) با پیاز و سیر و نعنا داغ تزئین کنید.
| ⏱️ | 👥 | 🔥 |
|---|---|---|
| ۳۰ دقیقه | ۴ | ۵۰۰ |
مواد: گندم ۱ پیمانه، گوشت ۲۰۰ گرم، کره ۵۰ گرم، دارچین، شکر.
طرز تهیه: ۱) گندم و گوشت را با آب بپزید. ۲) گوشت را ریش‌ریش کنید. ۳) گندم را میکس کنید. ۴) با کره و دارچین سرو کنید.
| ⏱️ | 👥 | 🔥 |
|---|---|---|
| ۵ دقیقه | ۱ | ۲۰ |
مواد: قهوه ترک ۲ قاشق، آب ۱ فنجان، شکر.
طرز تهیه: همه را در قهوه‌جوش بریزید. روی شعله ملایم هم بزنید. وقتی کف کرد، در فنجان بریزید.
| ⏱️ | 👥 | 🔥 |
|---|---|---|
| ۱۰ دقیقه | ۱ | ۱۰۰ |
مواد: قهوه اسپرسو ۱ شات، شیر ۱ لیوان، شکر.
طرز تهیه: شیر را گرم کنید و با همزن کف کنید. قهوه را بریزید، کف شیر را روش بدهید.
| ⏱️ | 👥 | 🔥 |
|---|---|---|
| ۵ دقیقه | ۴ | ۱۰۰ |
مواد: آب آلبالو ۱ پیمانه، شکر نصف پیمانه، آب ۴ لیوان.
طرز تهیه: شکر را در آب گرم حل کنید. با آب آلبالو و آب سرد مخلوط کنید.
| ⏱️ | 👥 | 🔥 |
|---|---|---|
| ۱۵ دقیقه | ۲ | ۴۰۰ |
مواد: نان تاکو ۴ عدد، گوشت چرخ‌کرده ۲۰۰ گرم، کاهو، گوجه، پنیر، سس سالسا.
طرز تهیه: ۱) گوشت را با ادویه تفت دهید. ۲) نان را گرم کنید. ۳) گوشت + کاهو + گوجه + پنیر + سس را در نان بریزید.
| ⏱️ | 👥 | 🔥 |
|---|---|---|
| ۱۵ دقیقه | ۲ | ۵۰۰ |
مواد: نان تورتیلا، برنج، لوبیا، گوشت، پنیر، کاهو.
طرز تهیه: همه را روی نان بچینید، بپیچید، در تابه گرم کنید.
| ⏱️ | 👥 | 🔥 |
|---|---|---|
| ۱۰ دقیقه | ۱ | ۳۵۰ |
مواد: نودل، تخم مرغ ۱ عدد، پیازچه، سس سویا، زنجبیل.
طرز تهیه: آب + زنجبیل + سس سویا را بجوشانید. نودل را اضافه کنید. تخم مرغ را آب‌پز کنید و روی نودل بگذارید.
| ⏱️ | 👥 | 🔥 |
|---|---|---|
| ۲۰ دقیقه | ۲ | ۵۰۰ |
مواد: خمیر پیتزا آماده، رب، پنیر، قارچ، فلفل.
طرز تهیه: خمیر را در تابه پهن کنید. رب + پنیر + مواد را بچینید. در تابه را ببندید، ۱۵ دقیقه روی شعله کم.
| ⏱️ | 👥 | 🔥 |
|---|---|---|
| ۲۵ دقیقه | ۴ | ۴۰۰ |
مواد: خمیر یوفکا، گوشت چرخ‌کرده، پیاز، پنیر پیتزا.
طرز تهیه: ۱) گوشت + پیاز را تفت دهید. ۲) مواد را روی خمیر بگذارید. ۳) بپیچید. ۴) در روغن سرخ کنید.
| ⏱️ | 👥 | 🔥 |
|---|---|---|
| ۲۰ دقیقه | ۲ | ۵۰۰ |
مواد: خمیر پیتزا، پنیر ریکوتا، موزارلا، اسفناج.
طرز تهیه: مواد را روی نصف خمیر بریزید، نصف دیگر را رویش برگردانید، لبه‌ها را ببندید. ۱۵ دقیقه در فر.
| ⏱️ | 👥 | 🔥 |
|---|---|---|
| ۱۵ دقیقه | ۱ | ۶۰۰ |
مواد: گوشت چرخ‌کرده ۱۵۰ گرم، نان همبرگر، پنیر چدار، کاهو، گوجه، سس.
طرز تهیه: گوشت را به شکل گرد درآورید، هر طرف ۴ دقیقه سرخ کنید. پنیر را روش بگذارید. در نان با سبزیجات سرو کنید.
| ⏱️ | 👥 | 🔥 |
|---|---|---|
| ۳۰ دقیقه | ۴ | ۴۰۰ |
مواد: آرد ۲ پیمانه، شکر ۱.۵ پیمانه، تخم مرغ ۴ عدد، شیر ۱ پیمانه، روغن نصف پیمانه، بیکینگ پودر.
طرز تهیه: ۱) تخم مرغ + شکر را ۵ دقیقه بزنید. ۲) شیر + روغن را اضافه کنید. ۳) آرد + بیکینگ پودر را اضافه کنید. ۴) در قالب بریزید. ۵) ۱۷۵ درجه ۳۵ دقیقه.
| ⏱️ | 👥 | 🔥 |
|---|---|---|
| ۲۵ دقیقه | ۴ | ۳۰۰ |
مواد: آرد ۲ پیمانه، کره ۱۰۰ گرم، پودر قند نصف پیمانه، تخم مرغ ۱ عدد، وانیل.
طرز تهیه: ۱) کره + پودر قند را بزنید. ۲) تخم مرغ + وانیل را اضافه کنید. ۳) آرد را اضافه کنید. ۴) قالب بزنید. ۵) ۱۸۰ درجه ۱۲ دقیقه.
| ⏱️ | 👥 | 🔥 |
|---|---|---|
| ۱۰ دقیقه | ۴ | ۳۰۰ |
مواد: خامه ۲ پیمانه، شیر عسلی ۱ پیمانه، وانیل.
طرز تهیه: همه را با همزن بزنید تا فرم بگیرد. ۶ ساعت در فریزر بگذارید. هر ۲ ساعت هم بزنید.
| ⏱️ | 👥 | 🔥 |
|---|---|---|
| ۱۵ دقیقه | ۴ | ۳۵۰ |
مواد: خامه ۲ لیوان، شیر نصف لیوان، شکر نصف پیمانه، ژلاتین ۲ قاشق، وانیل.
طرز تهیه: ۱) ژلاتین را در آب سرد حل کنید. ۲) شیر + خامه + شکر را گرم کنید. ۳) ژلاتین + وانیل را اضافه کنید. ۴) در قالب بریزید. ۵) ۴ ساعت در یخچال.
| ⏱️ | 👥 | 🔥 |
|---|---|---|
| ۲۰ دقیقه | ۴ | ۴۵۰ |
مواد: بیسکویت لیدی فینگر، پنیر ماسکارپونه، خامه، شکر، قهوه، کاکائو.
طرز تهیه: ۱) خامه + شکر را بزنید. ۲) ماسکارپونه را اضافه کنید. ۳) بیسکویت را در قهوه بزنید. ۴) لایه‌لایه بچینید. ۵) ۶ ساعت در یخچال.
| ⏱️ | 👥 | 🔥 |
|---|---|---|
| ۲۰ دقیقه | ۴ | ۵۰۰ |
مواد پایه: بیسکویت ۲۰۰ گرم + کره ۱۰۰ گرم. مواد میانی: پنیر خامه‌ای ۴۰۰ گرم، خامه ۲۰۰ گرم، شکر ۱ پیمانه، تخم مرغ ۳ عدد.
طرز تهیه: ۱) بیسکویت + کره را مخلوط کنید، کف قالب بریزید. ۲) مواد میانی را بزنید، روی پایه بریزید. ۳) ۱۶۰ درجه ۵۰ دقیقه. ۴) ۴ ساعت در یخچال.
| ⏱️ | 👥 | 🔥 |
|---|---|---|
| ۲۰ دقیقه | ۴ | ۴۰۰ |
مواد: خامه ۲ لیوان، زرده تخم مرغ ۴ عدد، شکر نصف پیمانه، وانیل.
طرز تهیه: ۱) خامه را گرم کنید. ۲) زرده + شکر را بزنید. ۳) ترکیب کنید. ۴) در ظرف بریزید. ۵) فر ۴۰ دقیقه با بخار آب. ۶) روش شکر بپاشید و با شعله کاراملی کنید.
| ⏱️ | 👥 | 🔥 |
|---|---|---|
| ۲۵ دقیقه | ۲ | ۳۰۰ |
مواد: بادمجان ۴ عدد، گوشت ۲۰۰ گرم، پیاز داغ، سیر داغ.
طرز تهیه: ۱) بادمجان را کباب کنید. ۲) گوشت را بپزید. ۳) همه را میکس کنید. ۴) با پیاز و سیر داغ سرو کنید.
| ⏱️ | 👥 | 🔥 |
|---|---|---|
| ۱۰ دقیقه | ۱ | ۲۵۰ |
مواد: تخم مرغ ۲ عدد، قارچ ۱۰۰ گرم، پیاز، کره.
طرز تهیه: پیاز + قارچ را تفت دهید. تخم مرغ را اضافه کنید. ۵ دقیقه بپزید.
| ⏱️ | 👥 | 🔥 |
|---|---|---|
| ۳۰ دقیقه | ۲ | ۲۵۰ |
مواد: سیب‌زمینی ۲ عدد، روغن زیتون، نمک، پودر سیر، رزماری.
طرز تهیه: سیب‌زمینی را با پوست قاچ کنید. با روغن و ادویه مخلوط کنید. ۲۰۰ درجه ۲۵ دقیقه.
| ⏱️ | 👥 | 🔥 |
|---|---|---|
| ۱۵ دقیقه | ۴ | ۱۵۰ |
مواد: پیاز ۴ عدد، روغن، زردچوبه.
طرز تهیه: پیاز را خلالی کنید. در روغن داغ سرخ کنید. زردچوبه را آخر کار اضافه کنید.
| ⏱️ | 👥 | 🔥 |
|---|---|---|
| ۴۵ دقیقه | ۸ | ۵۰ |
مواد: گوجه ۵ کیلو، نمک ۲ قاشق.
طرز تهیه: گوجه را بپزید، صاف کنید، ۳-۴ ساعت بجوشانید تا غلیظ شود. نمک بزنید.
| ⏱️ | 👥 | 🔥 |
|---|---|---|
| ۱۰ دقیقه | ۸ | ۳۰ |
مواد: سبزیجات مخلوط، سرکه ۲ لیوان، آب ۱ لیوان، نمک ۲ قاشق.
طرز تهیه: همه را در شیشه بریزید. سرکه و آب و نمک را بجوشانید، روی سبزیجات بریزید. ۲ هفته صبر کنید.
| ⏱️ | 👥 | 🔥 |
|---|---|---|
| ۳۰ دقیقه | ۴ | ۲۰۰ |
مواد: هویج ۵۰۰ گرم، شکر ۷۰۰ گرم، آبلیمو، گلاب، هل.
طرز تهیه: هویج + شکر + آب را ۱ ساعت بجوشانید. آبلیمو + گلاب + هل را اضافه کنید.
| ⏱️ | 👥 | 🔥 |
|---|---|---|
| ۳۰ دقیقه | ۴ | ۲۰۰ |
مواد: آلبالو ۵۰۰ گرم، شکر ۷۰۰ گرم، آبلیمو.
طرز تهیه: آلبالو + شکر را ۱۲ ساعت بگذارید. ۳۰ دقیقه بجوشانید. آبلیمو اضافه کنید.
| ⏱️ | 👥 | 🔥 |
|---|---|---|
| ۳۰ دقیقه | ۴ | ۳۰۰ |
مواد: آرد ۳ پیمانه، خمیر مایه ۱ قاشق، آب گرم ۱.۵ پیمانه، نمک.
طرز تهیه: ۱) خمیر را درست کنید. ۲) ۱.۵ ساعت استراحت. ۳) پهن کنید، خط بیندازید. ۴) رومال و کنجد بزنید. ۵) ۲۲۰ درجه ۱۵ دقیقه.
| ⏱️ | 👥 | 🔥 |
|---|---|---|
| ۱۵ دقیقه | ۲ | ۳۵۰ |
مواد: آرد ۲ پیمانه، شیر ۱.۵ پیمانه، تخم مرغ ۲ عدد، کره ۵۰ گرم، بیکینگ پودر.
طرز تهیه: همه را مخلوط کنید. در وافل‌ساز داغ ۳-۴ دقیقه بپزید. با عسل و میوه سرو کنید.
| ⏱️ | 👥 | 🔥 |
|---|---|---|
| ۱۰ دقیقه | ۱ | ۲۰۰ |
مواد: تخم مرغ ۲ عدد، اسفناج ۱ پیمانه، پنیر فتا، سیر.
طرز تهیه: اسفناج + سیر را تفت دهید. تخم مرغ را اضافه کنید. پنیر فتا روش بریزید.
| ⏱️ | 👥 | 🔥 |
|---|---|---|
| ۳۰ دقیقه | ۲ | ۴۵۰ |
مواد: گوشت ۳۰۰ گرم، نخود، لوبیا، سیب‌زمینی، گوجه، پیاز.
طرز تهیه: همه را با آب بپزید. ۳۰ دقیقه بجوشد. آبگوشت را جدا کنید، گوشت و حبوبات را بکوبید.
| ⏱️ | 👥 | 🔥 |
|---|---|---|
| ۲۰ دقیقه | ۲ | ۴۰۰ |
مواد: گوشت چرخ‌کرده ۳۰۰ گرم، پیاز، نمک، فلفل، سماق.
طرز تهیه: گوشت + پیاز رنده‌شده + ادویه را ورز دهید. در تابه پهن کنید. ۱۰ دقیقه هر طرف سرخ کنید.
| ⏱️ | 👥 | 🔥 |
|---|---|---|
| ۲۰ دقیقه | ۲ | ۴۵۰ |
مواد: سینه مرغ ۲ عدد، آرد، تخم مرغ ۱ عدد، آرد سوخاری، پاپریکا، نمک.
طرز تهیه: مرغ را در آرد، تخم مرغ، آرد سوخاری بزنید. در روغن داغ هر طرف ۵ دقیقه سرخ کنید.
| ⏱️ | 👥 | 🔥 |
|---|---|---|
| ۱۵ دقیقه | ۲ | ۴۵۰ |
مواد: ماکارونی ۲۰۰ گرم، تن ماهی ۱ قوطی، رب ۱ قاشق، لیمو.
طرز تهیه: ماکارونی را بپزید. تن ماهی + رب را تفت دهید. مخلوط کنید. لیمو بزنید.
| ⏱️ | 👥 | 🔥 |
|---|---|---|
| ۲۰ دقیقه | ۲ | ۴۰۰ |
مواد: برنج ۱ پیمانه، تن ماهی ۱ قوطی، لیمو.
طرز تهیه: برنج را کته کنید. تن ماهی را با لیمو مخلوط کنید و کنار برنج سرو کنید.
| ⏱️ | 👥 | 🔥 |
|---|---|---|
| ۱۰ دقیقه | ۱ | ۳۵۰ |
مواد: نان باگت، مرغ پخته، کاهو، گوجه، سس.
طرز تهیه: نان را باز کنید، مرغ + سبزیجات + سس را بچینید.
| ⏱️ | 👥 | 🔥 |
|---|---|---|
| ۵ دقیقه | ۱ | ۳۵۰ |
مواد: نان، کالباس، پنیر، کاهو، سس.
طرز تهیه: همه را لایه‌لایه در نان بچینید.
| ⏱️ | 👥 | 🔥 |
|---|---|---|
| ۲۰ دقیقه | ۲ | ۳۵۰ |
مواد: سیب‌زمینی ۳ عدد، تخم مرغ ۲ عدد، آرد ۱ قاشق، نمک، زردچوبه.
طرز تهیه: سیب‌زمینی را رنده کنید، با تخم مرغ و آرد مخلوط کنید. در تابه سرخ کنید.
| ⏱️ | 👥 | 🔥 |
|---|---|---|
| ۱۵ دقیقه | ۲ | ۲۵۰ |
مواد: بادمجان ۲ عدد، روغن، نمک.
طرز تهیه: بادمجان را حلقه‌ای ببرید. ۳۰ دقیقه در آب نمک بخوابانید. خشک کنید و سرخ کنید.
| ⏱️ | 👥 | 🔥 |
|---|---|---|
| ۲۰ دقیقه | ۲ | ۳۰۰ |
مواد: سیب‌زمینی ۲ عدد، روغن، نمک.
طرز تهیه: سیب‌زمینی را خلالی ببرید. در آب یخ ۳۰ دقیقه بخوابانید. خشک کنید و سرخ کنید.
| ⏱️ | 👥 | 🔥 |
|---|---|---|
| ۱۰ دقیقه | ۲ | ۱۵۰ |
مواد: سیب‌زمینی ۱ عدد، روغن، زعفران.
طرز تهیه: سیب‌زمینی را حلقه‌ای ببرید. کف قابلمه روغن و زعفران بریزید. سیب‌زمینی را بچینید، برنج را روش بریزید.
| ⏱️ | 👥 | 🔥 |
|---|---|---|
| ۱۰ دقیقه | ۴ | ۱۵۰ |
مواد: کلم سفید ۲ پیمانه، هویج ۱ عدد، سس مایونز ۳ قاشق، نمک.
طرز تهیه: کلم و هویج را رنده کنید. با سس مخلوط کنید. ۳۰ دقیقه در یخچال.
| ⏱️ | 👥 | 🔥 |
|---|---|---|
| ۳۰ دقیقه | ۸ | ۴۵۰ |
مواد: آرد ۳ پیمانه، شکر ۲ پیمانه، تخم مرغ ۴ عدد، شیر ۱ پیمانه، روغن ۱ پیمانه، بیکینگ پودر، وانیل.
طرز تهیه: ۱) تخم مرغ + شکر را ۵ دقیقه بزنید. ۲) شیر + روغن + وانیل را اضافه کنید. ۳) آرد + بیکینگ پودر را اضافه کنید. ۴) در قالب بریزید. ۵) ۱۷۵ درجه ۳۵-۴۰ دقیقه. ۶) با خامه و میوه تزئین کنید.
💡 تبریک! ۱۰۰ غذای سریع را کامل کردید!
💚 ۱۰۰ غذای سریع و آسان! از صبحانه تا شام، از پیش‌غذا تا دسر - همه زیر ۳۰ دقیقه!